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蕎麦菊栄

松山で一番好きな蕎麦屋、菊栄です。

Kikuei01_2 この日は、くま旦那、ねこ奥様、くま旦那の両親と4人でお出かけ。もなかはお留守番です。

菊栄、外から見ると、普通のお蕎麦屋さんですが、なかに入ると、写真のようにあっと驚くようなお洒落なお店です。

しかし、驚くのはインテリアだけではありません。

Kikuei02 くま旦那が頼んだのは、鴨せいろ。

かも南蛮蕎麦は、こちらでも多くのお店で見かけますが、鴨せいろなど、冷たいお蕎麦を暖かい汁に漬けて食べるスタイルは、うどんの島四国では、あまり見かけません。

東京辺りの有名なお蕎麦屋さんでは、結構ある食べ方なのですが。

Kikuei03 ねこ奥様の注文は、天せいろ。

そばつゆと天つゆが別々に出てきて楽しめるようになっています。

基本的にはうどん食いのくま旦那ですが、ここは、松山で、くま旦那一押しの蕎麦屋です。

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