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豆腐料理「梅の花」

新年本格始動最初の記事は食べ歩記から。

21121901 今年も、もなかの記事より食べ歩きのほうが多くなるかもしれません(^^;)。

さて、年の初めにご紹介するのは、前にもブログに書いた「梅の花」。

21121902 実は、こちら、くま旦那の母親(くま母)が一番好きなお店。

この日は、くま母の誕生日のお祝いでお伺いしました。

こちらは料理もですが、一番上の写真のようにお庭が立派。

個室から、綺麗な庭を楽しめます。

21121903 このお店の「売り」は豆腐と湯葉の料理。

二番目の写真は、引き上げ湯葉のお鍋です。

ちゃんと温度管理された鍋で、自分で引き上げ湯葉を楽しむことができます。

もちろん、残った豆乳は、目の前で豆腐にしつらえてもらえます。

21121904 3番目の写真は、湯葉の揚げ物と生麩の田楽。

4番目の写真、メインディッシュの溶岩プレート焼きの上にも、麩が載っています。

HPで見ると、その日の料理の参考カロリーまで記載されています。

美味しくてヘルシーな料理のお店、「梅の花」です。

こまぴたっ!
梅の花

愛媛県松山市生石町662
営業時間:11時~16時(15時LO)、17時~22時(21時LO)
定休日:無休
TEL:089-986-3313 
データは2009/12/20現在のものです。
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