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梅の花の夏の料理

くま家お気に入りのお店の1つ「梅の花」。

22724umenohana01 特にくま旦那の母(くま母)がこのお店をお気に入り。

こちらのお店、幹線道路のすぐ横にありますが、敢えて入り口は裏手に作られています。

入り口から入ると、写真のように林の中にあるような感じです。

22724umenohana02こちらのお店は、豆腐料理が定番ですが、季節ごとに快晴のコースが用意されています。

今回は夏の料理のコース。

今回驚いたのは滝川豆腐。

まるでところてんのように押し出していただきます。

22724umenohana03

夏の定番といえば鮎。

ちょっと遅めですが、まだまだいただけました。

こちらは、季節替わりで色々なオリジナル料理を出してくれます。

全国チェーンのお店ではありますが、今時、ある意味、「すべて内製」の料理を提供している数少ないお店だともいえます。

くま一家お気に入りのお店「梅の花」です。

こまぴたっ!
梅の花

愛媛県松山市生石町662
営業時間:11時~16時(15時LO)、17時~22時(21時LO)
定休日:無休
TEL:089-986-3313 
データは2010/09/05現在のものです。
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コメント

くま旦那さま
朝はこの2~3日少し涼しい・かな?でも日中はワンには過酷な日々が続きます。モルゲンの塩豚さんpig是非食べに行きますね。はるぶのご紹介ありがとうございます。今は苺も無くなり、桃も無くなり、何でスムージーしようかと思案中ですcoldsweats01梅の花・私も好きですたまにゆっくりといっぱい飲みながらbottleいいですねぇ~。まだまだ暑さ厳しいです皆様お気をつけて下さいねpaper

投稿: はるぶ | 2010年9月10日 (金) 11時40分

>はるぶ さん

 昨日あたり、少し涼しくなったかと思いましたが、また今日は暑くなりましたね(--;)。いつまでこの暑さ、続くのでしょうか。

 いつもブログをご覧いただきありがとうございますm(__)m。
 残暑が続く間に、是非、「新作の」スムージーを戴きにお伺いしますね。

投稿: くま | 2010年9月10日 (金) 20時22分

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