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2012年3月

鉄板焼き童童(わらべ)

呉から広島市内へ移動して、やってきたのは鉄板焼きのお店「童童(わらべ)」さん。
Warabe01 実はこのお店、私が訪問した前の晩に「IAT(居酒屋怪しい探検隊)」のメンバーが松山から遠征して荒らしまわったお店(^^ゞ。
くま旦那もこちらに加わりたかったのですが、所要で断念。
日を変えての少人数での訪問となりました。
お店の場所は、広島市内高校の直ぐ近く、繁華街からは離れた場所で、一見さんが訪れることはまず考えられない場所に、昭和モダンなお店が忽然と現れます。
Warabe02 早速、季節物ということで牡蠣を焼いていただきます。
また、お好み焼きだと直ぐにおなかが一杯になるので、豚平焼きをチョイス。
焼きあがった牡蠣を一口ほおばって、いや、美味しい!
豚平焼きも豚肉と卵だけなので、あっさりいただけます(^^)
Warabe03 牡蠣の焼き上がりの写真、豚平とほぼ同じ焼き上がりスタイルのお好み焼きの写真は既にIATのメンバーのブログにアップされているので、私が御紹介するのは、牛のバラ肉焼き。
A5クラスの和牛のバラ肉を使ったもので、メニューにも「絶対お得」と謳っています(^^)
もちろん味は絶品。
というか、これだけの材料ですから当然でしょう。
Warabe05 〆でいただいたのは、にんにく焼き飯。
鉄板で焦がしたにんにくをたっぷり入れた焼き飯です。
いや、これは美味しい。
店主によるとこの焼き飯も一押しメニューだそう。
気さくで元気な若い大将がやっているこのお店、常連さんも和気藹々で、落ち着ける雰囲気。
雰囲気が良くて味も絶品。
これから人気店になることでしょう。
また広島で食事する機会があれば、是非寄ってみたいお店です。

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超煮干ラーメン-くれ星製麺屋

呉でお昼ごはんを食べることになったので、駅前近くで探しましょう。
Kurehoshi01 呉駅の近くで、食べログなどで高評価のお店が、超煮干ラーメンを謳っている「くれ星製麺屋」
評価に惹かれての訪問です。
場所は本当に呉駅から直ぐのところ。
この日、食後にJRに乗ったのですが、5分前に店を出て何とか間に合いました(^^ゞ。
お店にやって来た時は、昼時間少し外れていたものの、短いながらも行列が。
Kurehoshi02 まあ、ラーメン店なので、直ぐに順番が回ってくるだろうということで、店の壁の掲示を眺めながら待つことにしました。
どうやら、こちらのお店は、ベースとなる煮干醤油、煮干伯方塩、煮干熟成味噌の3つの味がベースになっていて、トッピングを選ぶ形式のよう。
そんなに長い行列ではなかったのですが、厨房に一人、店内に一人の二人体勢で回しているようで、座るまでに案外時間がかかりました。
Kurehoshi03 座ると、紙を渡され、味や麺の硬さなどを選ぶ博多ラーメンの「一蘭」の方式。
一蘭を知っていたので戸惑いませんでしたが、全くの初めてだと少し戸惑いそうです。
今回は初訪問と言うこともあり、ベースとなるのであろう煮干醤油をチョイス。トッピングは葱大目にしました。
一口食べてみて、うーん、確かに煮干の味がしっかり出ています。
煮干系のラーメンを食べなれてない過多には少し違和感があるかな?でも、くま旦那はおいしくいただきました。
お店の掲示だとお薦めは、煮干味噌だそう。
次に来るときがあれば、そちらにチャレンジしてみましょう。

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呉の博物館

この日、くま旦那がやってきたのは広島県の呉市。
Yamato01 広島で所要があるのに併せ、一度は来たいと思っていた「大和ミュージアム」にやってきました。
こちらは正式には、「呉市海事歴史科学館」という博物館。
大和を作った呉海軍工廠や呉鎮守府などの資料が多く展示されています。
しかし、やはり一番目立ったのは、入ってすぐのところに展示してある戦艦大和の1/10サイズの模型。
いや、いや、圧倒されます。
Yamato02 昔の海軍の資料や、ゼロ戦、回天などの実物展示を見ながらテラスに上がると、そこからは潜水艦が一望に。
大和ミュージアムの隣にある海上自衛隊呉資料館、通称「てつのくじら館」に展示してある退役した実物の潜水艦が一望できます。
Yamato03 では、こちらの方に移動してみましょう。
大和ミュージアムは、当然ながら入館料が必要ですが、てつのくじら館は入館無料。
海上自衛隊のPR施設ですから、特に海外での掃海活動の資料が多く展示されていますが、やはりなんといっても圧巻なのは本物の潜水艦。
潜望鏡を覗いたり、操縦席に座ったりすることも可能。
狭いスペースを最大限に活用する工夫が凝らされています。
どちらの施設も、呉の駅からも港からも至便の場所にあります。
いずれも一見の価値はある博物館・資料館です。
このあと、用事があったので何もお土産を買わなかったくま旦那。
次回は、海軍カレーを狙っています(^^ゞ


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創のつけそば

この日、ねこ奥様のリクエストでやってきたのはおなじみの創(はじむ)。
Hajimu01 「あっさりとしたもの」
「麺料理」
「スーパー銭湯に行く途中」
とキーワードが揃うと、こちらにお邪魔することが多くなります。



Hajimu02 この日のくま旦那のチョイスはつけそば。
暖かい麺と冷たい麺が選べますが、くま旦那がつけそばをチョイスするときは、冷たい麺を選択します。
暖かいものを食べたいときは、つけそばではなくて、創ラーメンを注文。
しかし、麺は冷たい出汁に浸されて出てくるので冷たいですが、つけ出汁が暖かいので好い加減。

Hajimu04 最近、こちらにやってきたとき、面の量をセーブしてでも頼むのが焼豚丼。
写真は小サイズですが、麺と一緒に食べるのでこれで十分。
牛丼チェーンの「吉野家」でも煮た豚を載せる「豚丼」が無くなって、「焼豚丼」をメニューに載せていますが、やはり豚は炙った方がおいしいと感じるのはくま旦那だけでしょうか?
これからも、こちらに来るたびに焼豚丼を頼むことになりそうです。

こまぴたっ!
中華そば 創

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幻のしょう油が生きる 本物の中華そば店がオープン
愛媛県松山市東垣生町330-1
営業時間:11時~15時、17時~20時 ※土・日曜、祝日は11時~20時(スープが終わり次第終了)
定休日:水曜
TEL:089-974-5753 
データは2012/03/11現在のものです。
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関東風の串焼き?-忠孝

くま家のある松山でも、いろんな焼鶏が楽しめます。
Chuko01_2 普通の炭火又はガス台で、鶏を焼く焼き鳥屋さんが多いのですが、隣の今治市は、鉄板焼鳥が有名で、松山でも今治風の鉄板焼鶏を食べさせるお店が何軒かあります。
しかし、「関東風焼き鳥」を名乗るのは、こちら「忠孝」さんだけではないでしょうか。
しかも、昨日今日できたお店ではなく、看板の下のほうに写っているように創業45年の老舗です。

Chuko02 さて、早速いただくことにしましょう。
串自体は、ちょっと甘めのタレをつけて焼きこんだオーソドックスなもの。

関東風ということで、焼き鳥だけでなく、豚肉などほかのお肉の駆使も結構たくさんあります。

Chuko03

大人数で来ると、鍋という選択肢もあるのですが、この日は少人数だったので、もろきゅうなどをいただいて、ちびちびやりました。
さすがに老舗だけあって、メニューなども完成された感じがします。
結構リーズナブルだったので、また覗くことにしましょうか。

 

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長楽でお昼

くま家がよくやってくる御近所の中華屋さん長楽。
01 いつ行ってもお客さんの切れることの無い人気店です。
中国から引き上げてきた御主人が経営するこのお店、今でこそ有名な人気店ですが、最初は本場の味にこだわって閑古鳥が鳴いていたそうですが、地元のお客の舌に合わせ、甘くしていったらいつの間にか人気店になったそうです。
くま家のある松山の「甘さ嗜好」が顕われたエピソードの1つとなっています。
02 さて、この日、くま旦那が頼んだのは、天津丼セット。
ボリュームたっぷりの天津丼にから揚げが2個、更に汁物代わりにミニラーメンが付いているお得なセット。
しっかりと味付けした天津丼からいただきますが、これだけ食べればさすがのくま旦那も満腹(^^ゞ。
03 ねこ奥様のオーダーは、こちらのお店の看板メニューちゃんぽん。
野菜たっぷりのやさしい味のちゃんぽんです。
地元に密着した美味しいお店が、ご近所にあるのは、本当に嬉しいものです。
さて、次の時には何を食べることにしましょうか。



こまぴたっ!
本場中華料理 長楽

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愛媛県松山市山西町960-19
営業時間:11時~15時、17時~22時
定休日:木曜
TEL:089-953-2824 
データは2012/03/11現在のものです。
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ひな祭り

くま家のある松山では、ひな祭りや七夕などを一月遅れで行う風習があります。
Hinamatsuri01 ということで、ねこ奥様が嫁入り道具の一つとして持ってきた雛人形は、例年3月3日ちょっと前に飾って、4月3日が過ぎると片付けています。
しかし、今年飾られた雛人形はちょっと変わっています(^^ゞ
そう、ちゃいを雄雛に、もなかを雌雛にかたどった、小さい雛人形(^^)。
ねこ奥様がどこからか見つけて注文していました。
もなかとちゃいを同じように座らせて写真を撮ろうと思いましたが、二匹を一緒にすると暴れまわるので、大人しく並んだ写真が撮れません(^^ゞ
Hinamatsuri02 いつになったら、二匹大人しく並んで座れるようになるのでしょうか(^^ゞ
さて、雛人形と並んでくま家の玄関に飾ってあるのは、手ぬぐい。
和犬をかたどった手ぬぐいをねこ奥様が季節ごとに架け替えています。
今は、「春眠暁を覚えず」といったところでしょうか(^^ゞ
この様子は二匹、特にちゃいにそっくりです(^^)
さて、次はどんな手ぬぐいが飾られるのでしょうか。

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関西風専門店-「祇園」南高井店

ねこ奥様のオーダーでやってきたのは、お好み焼きの祇園。
24217gion01 くま家のある松山では、老舗のお好み焼き屋ですが、この日やってきたのは、南の郊外にある二号店。
本店は40年以上の歴史があるそうですが、こちらは数年前に出来た新しいお店です。
その代わり、広い駐車場があり、車でのアクセスは便利。
目の前に、杖ノ淵公園があります。
杖ノ淵は、弘法大師が杖を立てたところから湧き出したといわれるきれいな湧水。もちろんその近辺からも、きれいな水が湧いています。
24217gion02 その水を目当てか、ここ何年か、市内から有名なうどん店が移転してくるなど、飲食店が増えています。
さて、こちらの祇園、関西風お好み焼き専門店ということで、すべて自分で焼いて食べるスタイル。
この日はねこ奥様がシーフードミックス玉、くま旦那はジャンボミックス玉をチョイス。
待つまでも無く、具材がお椀に入ってやってきます。
24217gion03 しっかりかき混ぜて具に空気を含ませて、ふんわり焼き上げると、この通り(^^)。
ちなみに、お好み焼き店での焼き方はくま旦那の役割(^^ゞ。
この後、マヨネーズをかけて、いただきますが、いや、美味しい(^^)。
今回は台付き(ソバ又はうどん入り)にせずシンプルにいただきましたが、次回は、台付きにチャレンジすることにしましょうか(^^)。

こまぴたっ!
関西風専門店 祇園 ていれぎ南高井店

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桑原の老舗お好み焼店が 2号店をオープン!
愛媛県松山市南高井町1288-4
営業時間:11時~23時(22時30分LO)
定休日:不定休
TEL:089-976-2788 
データは2012/02/25現在のものです。
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ワンコもOK-マッハマンカフェ

この日、くま旦那&ねこ奥様がやってきたのはマッハマンカフェ。
24217mahhamann01 松山市の東の郊外にあるお洒落なカフェ。
こちらは、なんと、写真の緑の部分のテラス席であればワンコ連れもOK。
以前もなかと一緒に来たことがあります。
この日は、もなか&ちゃいは留守番なので、くま旦那とねこ奥様の二人での訪問です。
24217mahhamann02 ワンコが居ないので、この日は屋内のカフェスペースへ。
1階が喫煙、2階が禁煙エリア。
禁煙エリアに陣取りましたが、下の会の喫煙者の煙がちょっと漂ってきていました。
部屋の中は、なかなかお洒落なデザイン。
テーブルごとに家具が変えてありますが、それでもなんとなく統一感が醸し出されています。
24217mahhamann03 この日、くま旦那は珈琲をお願いしましたが、こちらのお店、珈琲のお代わりは+200円で提供してくれます。
しかも、珈琲サーバーに作り沖の珈琲ではなく、新しく淹れ直してくれます。
お洒落なカフェでのんびり過ごしたくま旦那&ねこ奥様です。


こまぴたっ!
Mahha☆Man cafe

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新メニューがぞくぞく登場! ワンコと一緒でも安心のカフェ
愛媛県松山市久米窪田町672-1
営業時間:11時~24時
定休日:火曜
TEL:089-970-0007 
データは2012/02/25現在のものです。
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河豚を堪能

もなか&ちゃいの様子と、くま旦那の食べ歩きのこのブログ。
24211fugu01 基本、食べ歩きは、B級グルメですが、今回はちょっと贅沢。
士業を営んでいるくま旦那の同級生に誘われて、河豚を食べに行くことに。
目的地は愛媛県大洲市にある長浜地区。
肱川の河口に港町として栄えた長浜ですが、知る人ぞ知る河豚の産地。
周防灘から伊予灘にかけての海域で取れたトラ河豚、下関に水揚げされると、超高級品に化けてしまいますが、同じものが長浜に水揚げされたものは、リーズナブルにいただけます。
24211fugu02 松山-長浜間はJRも通っていますが、この日は10人程いたので、松山までバスで送迎してくれることに。
夕闇迫る長浜の町で、目的地の割烹「あか月」に到着です。
まずは、何はともあれふぐ刺し。
きれいに薄造りされたトラ河豚を口に運ぶと、いや、絶品です!
ふぐ刺しだけでなく、河豚ザクも用意されていて、生の河豚を堪能できます。
24211fugu03 もちろんふぐ料理に一番合うお酒はひれ酒。
みりん干をあてに、チビチビいただきますが、いやあ、香ばしいひれの香りが移っていて、ごく普通の銘柄の日本酒ですが、本当に美味しくいただけます(^^)。
もちろん、この後、から揚げ、ちり鍋と進みますが、食べるのに忙しく写真はおあずけ(^^ゞ。
最後は、ちり鍋の出汁で雑炊をいただきますが、こちらは生米から炊き上げてくれるので、味がしっかり染み渡っています(^^)。
決して安くは無かったですが、同じものを下関の料亭でいただくと、少なくとも倍はするでしょう。
たまの贅沢を満喫したくま旦那です。

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ドッグランで大満足

この日も一家揃ってやってきたのは、ドッグランぱる。
2421101 広々としたドッグランは、大型犬も満足の広いスペースと、大きいワンコと一緒はちょっと怖い小型犬ワンコのエリアに区分されています。
冬なので柴は茶色ですが、多くのワンコが走り回っている割には、芝生がきれいに保たれています。
2421102 もなか&ちゃいも、放してもらうのを待ちきれずにうずうず。
ちゃいなど、ねこ奥様が受付の手続きをしている最中も、蘭の方に以降と思いっきり引っ張ります(^^ゞ。
さあ、走っておいで(^^)。
この日も2匹で駆け回ります。
ほかのワンコとも挨拶はちゃんとしますが、やはり家族の方が気心が知れているのか、いつの間にか二匹だけの世界を作っています。
2421103 この日は、途中でカフェで休憩。
ドッグランを見渡せるカフェでは、2月からランチメニューが復活。
この日は、しょうが焼きをメインに3皿のおかずのほか、パン又はライス、それにデザートとドリンクが付いて1000円。
場所を考えると、リーズナブルといえるのではないでしょうか。
なかなか帰りたがらない二匹を捕まえて、さあ、今日は帰ろうね(^^)。
また今度、みんなで来ようね(^^)。

こまぴたっ!
ぱる Cafe&Dog run

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ランチがボリュームアップして新登場 ドッグランもさらに充実した内容に
愛媛県松山市中西外1028-4
営業時間:9時~17時30分
定休日:水曜 ※祝日の場合は営業
TEL:089-993-3535 
データは2012/02/25現在のものです。
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