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旅歩き‐中国(3)

中国旅歩きの最後は、上海。前は、ちょっと変わったところをブログに書きましたので、今回は定番の場所を記載することにしましょう。

Shanghai01上海といえば、来るたびに様相を変える高層ビル街が目立ちますが、古い街並みもしっかり残っています。

まずは、上海への観光客がまず立ち寄る名所、豫園。

明代の役人が作った庭園。

時代の移り変わりとともに廃れることもあったようですが、今はきちんと整備されています。

しかし、中国の庭園では、どこでも、太湖石が一番目立つところに飾ってありますね。

Shanghai02上海の変わらぬ街並みのもう一つは、外灘。

上海が開港場として栄えた時代をしのばせる建物群が、黄浦江沿いに立ち並んでいますが、それはまた、租界時代をしのばせるもの。

古には荷揚げ場としてにぎわったであろう川沿いは、きれいに公園として整備されています。

黄浦江の反対側の浦東地区は、高層ビルが林立する今の上海を象徴する場所。

Shanghai03また、上海料理は、中国料理の中で日本人の口に一番合うといわれます。

北京などの華北地区と異なり、揚子江流域の江南は、米が主食というせいえしょうか?

それとも、海に近く、海産物が多いという特性のせいでしょうか?

個人的には、中国大陸で一番口に合う料理は、一番が大連、二番が上海です。

さて、次はどんな上海が楽しめるでしょうか?

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